そこで、今回、私が食べた和菓子を中心に、松江の和菓子を紹介したいと思います。なお、たくさんの和菓子をどのように紹介するか考え、MicrosoftのOfficeソフトであるPowerPoint2013を活用することにしました。
PowerPoint2013の特徴は、以下があり、とても豊富です。バージョンが2013になって、PowerPointはすごく使いやすくなっています。ぜひ活用してみてください。
・画像を取り入れた紹介資料（プレゼンテーション）が簡単に作成でき
・作成した資料は、スライド毎に画像にエクスポートでき、
・更に、画面切替え、アニメーションを忠実に再現した動画を作成する
ことができます。
参考サイト：
食べたい！お茶処！島根県松江市のシンプルで美しい和菓子 - NAVER まとめ
http://matome.naver.jp/odai/2138276584685505301
和菓子と言えばココ！松江のオススメ銘菓ランキング | ランキングシェア byGMO
https://www.rankingshare.jp/rank/mchayijbkv
■PowerPoint2013で制作した動画 「松江の和菓子を楽しむ」
■不昧公三大銘菓 これだけは買いたい！
山川（風流堂）
若草（彩雲堂）
菜種の里（三英堂）
■松江のお勧め 和菓子 注意！！ 勝手に判断した個人的な嗜好
★山川 －◎風流堂、彩雲堂、 三英堂 ◎：本家本元
★若草 －◎彩雲堂、風流堂、 三英堂 ◎：本家本元
★菜種の里 － 三英堂
薄小倉 － 桂月堂
路芝 － 風流堂
朝汐 －◎風流堂、三英堂 ◎：本家本元
やまかつら － 彩雲堂
伯耆坊（ほうきぼう） － 彩雲堂
出雲三昧 － 桂月堂
姫小袖 － 一力堂
★：不昧公三大銘菓
（注）「山川」は日本三代銘菓の1つ
■松江 老舗和菓子店
■人気の 老舗和菓子店 「一力堂 （いちりきどう）」
250年以上も続く老舗です、驚きですね。
宝暦年間（1751年）創業、松江藩御用達の老舗和菓子店
■人気の 老舗和菓子店 「桂月堂 （けいげつどう）」
200年以上も続く老舗です、驚きですね。
文化六年（1809年）創業の老舗和菓子店。桂月堂では上質な小倉である大納言小豆を使った和菓子を提供。
■人気の 老舗和菓子店 「彩雲堂 （さいうんどう）」
140年以上も続く老舗です、驚きですね。
明治7年（1874年）創業の松江を代表する人気の老舗和菓子店。銘菓「若草」を復元したお店。
■人気の 老舗和菓子店 「風流堂 （ふうりゅうどう）」
120年以上も続く老舗です、驚きですね。
明治23年（1890年）創業の老舗和菓子店。銘菓「山川」を復元したお店。
■人気の 老舗和菓子店 「三英堂 （さんえいどう）」
80年以上続く老舗です。
昭和4年（1929年）創業の老舗和菓子店。銘菓「菜種の里」を復元したお店。
